为营造食品安全社会共治的良好氛围，9月25日上午，垦利区邀请部分学生家长、新闻媒体记者和人大代表、政协委员等社会各界人士，开展“校园食品安全你我同查”活动，共同对东营市胜利第十二中学食堂进行全面监督检查，助力食品安全监管和执法工作。
检查过程中，执法人员和各方代表对东营市胜利第十二中学食堂原材料采购贮存、切配加工、烹饪制作、食品留样、三防措施、索证索票、餐饮具清洗消毒等进行全环节日常监督检查，通过实地观摩和现场检查，“零距离”了解学校食堂卫生管理情况和食品加工流程。检查结束后，现场通报了检查结果，并组织座谈交流征求意见建议。
随后，检查组在食堂与学生们共同用餐，落实“五方”陪餐制度，亲身体验食堂饭菜的口味和质量，认真听取各方代表及师生对食堂饭菜、服务等方面的意见和建议。
此次活动同时向社会各界展示了食品安全监管工作，进一步向广大消费者普及了食品安全知识，增强了社会监督意识，提升了社会公众食品安全知晓度、参与度。
来源：垦利市场监管
