山东商报·速豹新闻网 张宇轩
9月9日，东营市政府新闻办召开2025黄河口大闸蟹开捕仪式暨黄河口特色农产品推介会新闻发布会。
会上，中共垦利区委副书记董圆圆就黄河口大闸蟹开捕仪式、黄河口特色农产品推介会的相关情况作简要介绍。
近年来，垦利区始终坚持生态优先、品质为基、品牌引领的农业产业发展战略，重点突出沿黄、沿海、盐碱地特色优势，不断延伸特色农业产业链条，黄河口农品知名度持续提升。特别是黄河口大闸蟹，实现了从“养得好”向“卖得火”“叫得响”的华丽转身。在本次活动中，垦利区以创新理念全面拥抱市场，旨在打造一场互动性强、参与度高、商业氛围浓厚的产业盛会。
创新采用市场化招商运营方式。9月2日发布了赞助商招募公告，召开赞助商招募座谈会，吸引20余家文旅、金融、保险、物流等企业参加会议。充分利用赞助，丰富活动内容、提升游客体验，进一步融合产业链条、实现合作共赢。
以美食为媒解锁大闸蟹新体验。活动将邀请全市15位烹饪名师同台竞技，解锁黄河口大闸蟹不同做法，并发布“黄河口大闸蟹十大经典美食案例”，让观众现场品尝大闸蟹菜肴。同时，对“黄河口大闸蟹十大经典美食案例”所属酒店进行授牌授权，引导大家到授权酒店品尝正宗的黄河口大闸蟹。除美食餐饮以外，活动还将多元拓展蟹旅游、蟹文化内涵，推动大闸蟹产业向“产品+文化”双输出升级。
汇聚万人流量掀起品蟹热潮。与抖音官方合作，邀请60多名口碑较好的网红主播参与探塘、探店等活动，为黄河口大闸蟹销售季预热引流。策划了“万单秒杀”“万人品蟹”等环节，让更多游客第一时间品尝到今秋的第一口鲜甜。活动中，将与上海海洋大学联合发布《黄河口大闸蟹产业发展白皮书》，组织“千商招募”“百城联动”等活动，与全国加盟商共创大闸蟹消费新生态。
此外，将在活动当天举办黄河口特色农产品推介会，邀请黄河口大米、黄河口大闸蟹、黄河口莲藕等生产加工企业10家，以及本地大型商超、企业、银行、保险公司等120余人参加活动，旨在打造一个品牌推广、产销对接的合作平台。黄河口大闸蟹开捕仪式为9月13日上午，黄河口特色农产品推介会为9月13日下午，在京东黄河口盐碱地特色农产品综合服务中心举行。
