近日，农业农村部农产品质量安全中心对2026年第一批全国名特优新农产品、特质农品名单进行公示，河口区新户镇“河口文蛤”入选全国名特优新农产品名录。
新户镇北邻渤海湾，地处黄河古道入海之地，独特的海洋资源和生长环境成就了久负盛名的文蛤产地。这里出产的文蛤肉质细腻，汤汁鲜美，素有“天下第一鲜”美誉。然而，前些年因无序采捕，文蛤资源一度面临枯竭。
为尽快修复濒临绝迹的文蛤资源，自2005年起，新户镇率先采取投苗护养轮捕的方法，按照“养捕并举、以养为主”的原则，划定20万亩保护区，确权发证、明确界限。按照“谁投资、谁开发、谁受益”的思路，鼓励群众投资滩涂开发，切实保护了浅海贝类资源，走出了“增殖牧贝、封滩护养”的新路子。通过明确海域使用界限，实行捕大留小、轮捕轮放，确权发证，综合管理，引导和鼓励群众进行贝类增养及综合开发，实现了护、养、捕的有机结合，探索形成了上游潮间带泥螺、中部文蛤、深水区杂色蛤的梯次浅海养殖新模式。目前，新户镇文蛤已被列入国家级生态特别保护区。该镇坚持保护与利用并重，分区轮捕，每区采捕后休养生息，生态资源得到了有效恢复。
来源：爱东营
